挑战国人烹饪体验 老板电器携手国美零售官宣新厨房计划2.0成果

十四五规划明确提出了社会经济发展要以满足人们日益增长的美好生活为根本目的。而厨房作为最能体现美好生活的场所，对每一个厨电企业提出了更高的要求：通过技术创新加速产品与行业的更新换代。

作为民族制造品牌的代表，老板电器42年来始终聚焦中式烹饪主航道，以创新科技改造中国厨房，创造国人对厨房生活的一切美好向往。5月27日，老板电器携手国美零售在北京发布“中国新厨房计划”2.0成果，旗下贯穿烹饪全链路旅程的十四大厨房品类超过40余款新品集体上市。老板电器全品系全系产品完成更新迭代升级！

国美零售厨卫事业部总经理苏焱、奥维云网厨电事业部总经理赵志伟、国美零售厨卫事业部部长殷帅、老板电器大客户总经理李雪伟、老板电器北京分公司张志磊、老板电器高级产品经理李伟泺等嘉宾出席了本次活动。

厨电全品类产品进阶，中国厨房焕然一新

在消费升级大趋势下，新一代的烹饪者对厨房提出了更高的要求，厨房早已不只是满足每日的“饱腹之欲”，更承载着对未来生活的美好憧憬。作为更懂中式烹饪的民族品牌，老板电器始终相信，中国厨房不需要舶来品。以烟机、灶具组合为核心的旧厨房，已不能满足现代家庭的实际需要，老板电器提出了由 “烟机、灶具、蒸烤一体机、洗碗机”构成的4件套产品解决方案，最大限度满足烹饪前、烹饪中、烹饪后的各类场景需求，并带来“更强性能、更多功能、更优空间”的产品标准。

历时3年发展，中国新厨房计划取得里程碑式发展，全品类上实现迭代升级，产品性能跨越式升级。老板第五代大吸力油烟机通过革新烟机产品形态，首次在吸油烟机上采用双腔设计，油烟机的控烟范围大幅提升，负压区扩散到整个腔体，使得拢烟能力大大提升，降低了油烟逃逸的可能性。老板紫焰大火2代燃气灶独创的三重燃力科技, 不仅释放出了5.0kW的爆炒高效大火力, 还同时实现了高达76%的热效率，成就了10秒断生黑科技。

老板蒸烤一体机行业独创澎湃大蒸汽技术，具有预热更快、蒸汽更大、穿透力更强等优点。“会洗锅”的老板强力洗洗碗机在功能和尺寸上更适合中国厨房，行业独有的三叉四驱动力喷淋系统，每转一圈，相当于比一般洗碗机多洗了四遍；同时，强力除菌科技，可实现72°C高温强力灭菌，除菌率高达99.99%。

在软件方面，老板电器成立了行业唯一一个中式烹饪学院，建设全球最大中式烹饪曲线数据库，通过温度和时间，去研究中式烹饪，通过标准化、数据化，使中式烹饪更容易被掌握。截至目前，老板电器已经收集了超过3000道中式经典菜品的曲线。对于老板电器而言，中式烹饪曲线最终的愿景，将是通过创造、分享、记录、还原，使过去不易掌握的中式烹饪技法，变得更容易掌握，激发用户的烹饪创造力，实现烹饪能力进阶。

（编辑：核心网）

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