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品牌早期的能力就是营销,往细了说是广告垄断和货架垄断

发布时间:2019-07-22 16:22:04 所属栏目:创业 来源:未知
导读:上市之前,峰瑞资本创始人李丰找章燎原长谈,四个多小时全面回顾了三只松鼠的成长历程,章燎原屡屡有颠覆认知之语。
放长远来看,品牌的成功是库存和供应链管理的成功,互联网时代更是数据管理的成功,考验的是一个企业供需匹配的能力。 2017年,新的变化到来,三只松鼠内部开始了改变,最终呈现给外界一场以“造零食”为主题的发布会,三只松鼠宣称要“立体卖货”,即开拓线下市场。截至上市前,三只松鼠在线下已经开设了80多家自营“投食店”、80多家“松鼠小店”,并覆盖零售通动销店铺70多万家。 也就是在这个过程中,章燎原发现,线上线下不存在融合。至少在休闲零食领域里很难做到,因为线上线下的消费心理和逻辑完全不同。 理论上,品牌在线上可以展示更多的SKU,可以用音、视频和图文花式陈列,但是消费者的时间是有成本的,无论是划动屏幕还是点鼠标,都是会消耗消费者的耐心的,所以章燎原认为消费者的“预览深度是受限的”,就会出现跟随“评论”和“销量”的情况,于是就有了爆款。 爆款利润一般比较低,章燎原认为,“大企业因为有规模优势,可以通过资产重组,通过供应链溢出赚钱,但是小企业要赚钱就很难”。快递费的存在则要么推高消费者承受的价格,要么降底商家本就微薄的利润。零食在线上的利润都很低,价格更是限制了某些高频次的需求。 在线下,“爆品和非爆品的区别并不突出”,消费者在闲庭信步就可以把所有的产品尽收眼底,环境舒适、立等可取以及可以零碎消费,无限降底了消费者的比价心理,拉高消费频次。于是章燎原发现,同样的产品,同样的价格,“线下可能会更赚钱”,线下毛利可以做到40%。 所以我们看到,三只松鼠的线下取名为投食店,面积较大,集购物、休闲和上网等功能于一体,同时自成一套运营逻辑。 这并不是说,线下和线上要完全切割,运营逻辑虽然不同,但基础设置是共享的,所以三只松鼠未来十年要做供应链前置和组织在线。 要理解“零售要去零售化”,要回头再说说“品牌要去品牌化”,意思是,“用户要的不是品牌,而是他喜欢的商品”,品牌是商业竞争的产品。同样的,过去我们所谈论的零售,其实是零售体系和卖货方式,是一层又一层的中间商,但这并不是消费者真正需要的。 所以三只松鼠要做数字化供应链,“重新建立人和商品的连接”,让人和货直接产生关系,这就是所谓的“零售要去零售化”。要想做到这一点,就必须供应链前置到零售端,说白了就是把消费者的信息直接反映到生产环节,提升整个供应链的效果,这样也可以进一步优化成本。 为了实现这个目标,三只松鼠研发了一套“云造系统”,力求实现整个供应链业务都“在线”,做到20天内完成“商品生产”到“消费者收货”全流程。最终目的是希望可以打通:原料端、制造端、流通端、连接端和需求端。电商只解决了流通端,新零售则正在往两端延伸。 下一个十年,三只松鼠要做的,是靠数字化驱动,实现供应链前置和组织的高效率。未来,每个店长都应该关注卖什么商品,而不是被动的接受公司的铺货,实现门店以商品为核心,商品以消费者为核心。未来每一个区域经理的第一使用,都是去做用户洞察,而不是地推。 零售去零售化之后,品牌才能去品牌化,回归核心价值,即回归“成本和效率上的领先”,同时回归产品本身。过去由于渠道单一,品牌价值被广告和渠道的垄断能力左右,把“品牌”拆开看,过去“品”和“牌”的价值比重是7:3,章燎原认为“现在倒过来了”。 未来,供应链影响“品”,营销决定“牌”。所以把下一个十年的目标定为“数字化供应链”的三只松鼠,依然花大力量在做营销。

(编辑:核心网)

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