《中国家庭健康膳食存储白皮书》正式发布 引领冰箱储鲜“健康”风

        作为连接产品与消费者的终端，零售平台在促进冰箱行业健康发展方面可以说是扮演着至关重要的角色。本次大会上，北京苏宁易购副总经理高崑表示，为了探索消费者的细分需求，打开冰箱行业的增长空间，当下各大厂商与零售平台也在纷纷探索新模式，苏宁易购推出了“反向定制C2M模式”，从消费者的具体需求出发，反向为厂商提供设计生产和投放建议，打破传统的“厂家、商场卖什么，消费者就要买什么”的模式，建立“老百姓需要什么，我们就做什么、卖什么”的模式，这种模式不仅能够破解消费者真实急切的消费痛点，也助力了厂商技术升级，释放了更多个性化消费潜能，撬动了冰箱市场消费增长。

        可以看出，推动全民进行健康存储食材已经成为社会各界的共识，从民间企业到国家机构都在极力促成这一事业。《中国家庭健康膳食存储白皮书》的发布，具有引导广大消费者进行健康存储食材的积极作用，是面向广大消费者的一次权威性教育，为健康存储食材的普及开了个好头，而随着全行业产业链、相关机构的共同努力、联手向前，这一普及必将大大加快步伐。

（编辑：核心网）

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