感到不开心，可能是肠道里的细菌在“作祟”

像这样的测试依赖于大脑中成为海马体的区域（每个脑中有两个）。这些区域对学习和记忆非常重要。但是在吃了几周垃圾食品之后，一只老鼠的海马体不再正常工作了。这些动物似乎不能像那些吃健康食物的老鼠那样能够意识到哪些物体被移动了。

这是科学家用来检测动物记忆的方法。大鼠（或小鼠）在有两个物体的空间中玩耍（这里用小盒子标记）。之后，它返回到同一个空间中，但其中一个物体被移动了。老鼠注意到了吗？

这可能是它们的肠道微生物造成的吗？

Morris和她的团队发现，吃快餐的老鼠的肠道微生物缺乏多样化。但是，当科学家给吃垃圾食品的动物喂食高剂量的肠道有益菌的混合物益生菌时，老鼠的肠道微生物多样性又回归了，它们的记忆也有所改善。

肠胃的感觉

我们肠道中的东西能够影响我们的大脑，我们的大脑也会影响我们的肠道。事实上，Lyte的团队已经证明，，当老鼠经历压力时，它们的肠道微生物也会感到压力。

（编辑：核心网）

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