小麦最怕的事情有救了 新技术或让粮食大丰收

根据美国《细胞报告》杂志网络版报道，日本冈山大学宣布，其研究人员与同行合作利用基因编辑技术改良了小麦特性，使其遇雨也不易发芽，解决了由于收获季节降水较多导致麦穗发芽变质的问题。

这项研究的北京与日本和北欧的气候有关。小麦在收获季节时一般多雨，而种子休眠期短的小麦品种容易出现麦穗发芽现象，给小麦生产造成较大损失。

小麦遇雨不发芽的研究具有重要的经济和技术研发意义

日本冈山大学农业和食品产业技术综合研究机构等的研究人员获取了基因组比较简单的大麦中的有用信息，利用CRISPR/Cas9基因编辑技术，对基因组较复杂的小麦中与种子休眠时长有关的3个基因进行了编辑。在不到一年的时间内，他们成功研发出耐雨水、麦穗不易发芽的小麦品种。

在淋雨实验中，接受基因改造的小麦麦穗发芽率显著降低，且没有破坏其他特性。

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（编辑：核心网）

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