巨头鏖战新零售：线上硝烟弥漫 线下狼烟四起

天猫在双11期间，大润发淘鲜达、盒马猪肉货架多次被枪购一空。双11当天前一个小时内，京东生鲜成交额同比增长90%。苏宁双11前12小时，牛肉和柚子分别售出500吨和260吨。每日优鲜双11最终销售额为去年同期270%，鲜肉售出720吨，大闸蟹售出130万只。

“生鲜产品是刚需性产品，同时具备高复购率。能够增强用户粘性。”11月11日，某业内人士分析向时代周报记者分析道。

生鲜已然成为新的蓝海，电商巨头们也纷纷利用互联网优势抢入线下赛道，重新定义生鲜新零售。

其中，阿里巴巴入股高鑫零售，借助大润发扩展盒马鲜生，截至2019年8月，已在全国22个城市开设171家门店；腾讯与永辉超市合作的“超级物种”生鲜店，截至2019年5月已开设80余家；京东线下布局生鲜超市7FRESH，曾计划5年内铺设1000家门店；苏宁不仅开设“苏鲜生”，在双11期间，还推出苏宁买菜。

与此同时，生鲜门店对各电商平台也有很好的导流作用。在今年双11期间，盒马推出下载APP领取100元礼包的优惠活动，既有效的实现线下流量反补线上，也使得用户和平台之间深度绑定。

数据显示，生鲜零售或许是各商家突破下沉新兴市场的一个突破口。

据京东向时代周报记者提供的数据发现，生鲜的下沉新兴市场的增长强劲。

其中，海南省白沙县1-10日成交额同比增长近20倍，广西省玉林市1-10日成交额同比增长近10倍，进口生鲜产品累计成交额同比增长50%，在下沉新兴市场成交额同比增长超过60%。

据苏宁方面提供的数据显示，其攻占下沉市场的利器零售云，双11当天，12小时销售规模同比增长235%，“剁手党”战斗力最强的县镇依次为：北京良乡镇、苏州浏河镇、重庆吴家镇。

张小伟向时代周报记者表示：“在过去，买不到自己想要的商品，是消费者不再走进线下卖场的一个重要原因。”这迫使很多零售卖场必须进行变革，以前的商品可能是优选，如今就要做到严选才能满足消费者的需求。（来源：时代周报）

（编辑：核心网）

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