身价 18 亿？北大才子十六年后靠卖猪肉 " 人生翻盘 "

只要不出差的时候，每天早上 8 点不到，司机开车接他出门，随后两人兵分两路，司机为生鲜店寻觅店面，陆步轩就巡视各个门店和档口，从肉的质量到货物的摆放、生鲜价格，事无巨细。每天晚上，家楼下的生鲜店关门前打折促销，人手不够，陆步轩也会在店里帮忙。

在陆步轩居住的小区里，有好几家公司旗下的生鲜店。

陆步轩现在基本可以适应这座南方城市。但他依然保留着西北的饮食习惯，他觉得广东的食物口味淡，平日里的应酬多，只要一有空，他就自己擀面下面条，这位公司的副董在年轻员工眼里，完全没有架子，协助他一起拍视频的年轻人，几乎都吃过他亲手下的面。

虽说重新操刀卖猪肉，其实这些年，陆步轩真正拿起刀的机会并不多，只有偶尔几次新店开业做活动，陆步轩才会站在档口亲自卖猪肉，陆步轩对自己手起刀落间的把握有足够自信，长时间不碰，" 第一二刀可能有细微差别，但第三刀基本没问题。三斤以内不用秤。"

陆步轩把这几年视为人生中的转型期，希望自己做出点成绩，再面对公众。提起体制内的那几年，言语里，陆步轩掩饰不住骄傲，在档案管工作时，有十年时间，陆步轩几乎没休过节假日，办公室里放了张床，写累了倒头就睡。修地方志，他是单位的绝对主力，完成了三本书。陆步轩始终坚信，" 既然做，就要力求做好。"

前不久，他在视频平台上开过一次直播，直播间涌来不少网友向他提问，陆步轩很较真，网友提出的一个问题，他总会仔仔细细回答，要讲透了才罢休。

几年前他写过一本《屠夫看世界》，他把多年卖猪肉的经验整理成册，《陆步轩教你选购放心肉》随书赠送，" 只要读过这本册子，就不怕买不到真正的好肉。"

" 知识分子脸皮薄，玩不得坑蒙拐骗 "，陆步轩看不得做假，也听不得假话。卖猪肉时，总被师傅说不开窍，自家的猪肉价格永远都是周边最便宜的，给屠宰场的钱都现付，从不赊账，开肉店的前两年都没赚钱，" 所以我适合做家门口的生意，回头客多。" 有朋友拿着和他的合影照片，P 上了竖起的大拇指，给自家的品牌打广告。他知道后，生气地找到对方要求立马撤下。

前几年，公司曾想过在北大招总裁助理，开出年薪 20 万的待遇，来报名的有 20 多个，但最后还是没有招到满意的。大多数人兴趣寥寥，陆步轩记得一个学地球物理专业的男孩，有强烈的意愿想要来公司，他却拉着男孩细聊，把人劝走。" 我们希望招的是法律或者经济专业的学生，学地球物理的学生，来我们这，是资源浪费。"

前半生许多得失不由自己的陆步轩，终于可以做些真正想做的事，发挥人生的价值。当年的个体户的 " 猪肉佬 " 陆步轩，万不会想到，自己在多年后，能够对行业状态做出一点改变。

他偶尔也会感觉有些束缚。比如，他开始注意自己的形象。烟不离手的他，走在路上会留意垃圾桶，不再随意乱丢。一个月剪一次头时，顺便把白发染黑，" 毕竟我现在出去，不仅代表我自己，也代表了公司的形象。"

说这话时，陆步轩的鬓角刚刚冒出了白发，还未来得及染。

来源：上观新闻

（编辑：核心网）

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