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从周黑鸭到呷哺呷哺,大数据能否解传统餐饮之殇?

发布时间:2018-11-02 17:56:25 所属栏目:大数据 来源:品途网
导读:从博得消费者青睐,到迄今日渐被依赖,互联网企业是笑了,但传统企业要哭,特别是传统餐饮行业的企业们。 如日中天的互联网势力使传统餐饮遭受到前所未有的威胁,不少观点总结传统餐饮估计是要喊停了。于是传统餐饮只能暗自祈祷,或者机灵点的传统餐饮企业

实际上通过线上线下做活动最频繁的要数众多的饮品类企业。比如蒙牛、伊利等品牌,通过举办活动,拉动路人消费者以扫描二维码的方式进场参与活动。值得一提的是,往往消费者们在参与活动前的一个步骤是关注企业相关的公众号,手段见怪不怪,传统企业就是想借消费者的关注度来促进其品牌宣传。

无论各位餐饮大佬如何花样出招,都应该清楚,全面互联网化的餐饮应该具备产品数字化、消费数据化、用户社交化、品牌社群化等特点。这一点,传统餐饮企业应当引起重视。

那么,未来传统餐饮企业将何去何从?

大众化餐饮的未来,传统餐饮应该用户数据与跨产业融合两头抓

(编辑:核心网)

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